Madlavning Fløderester

Hvis du har en rest fløde, så kan du hælde den i en isterningebakke eller en isterningepose. Kom den i fryseren indtil du skal bruge den. Du kan tage nu dem ud enkeltvis og bruge i sovs eller lignende.

Fløderester

Madlavning Saucen er blevet for fed

En sauce lavet af stegesky kan ofte blive for fed. Ved at tilsætte en isterning, samler fedtet sig på grund af afkølingen, og du kan nemt tage det op.

Saucen er blevet for fed